Cégünk filozófiája a természetes mézek vásárlóhoz való eljuttatása a lehető legtermészetesebb formában. Ugyanakkor csak így biztosítható hitelt érdemlően a termék nyomonkövethetősége. A termékeinken található zárszalag adatai között egy termelői azonosítót helyezünk el, így egy tételen belül is előfordulhat színeltérés.

Az azonos minőséget csak laborban, ill. egalizáló üzemben lehet beállítani, ami sokszor nagykereskedelmi érdek mivel így a pocsék minőségű alapanyagot összekeverhetik a kiválóval, ami véleményünk szerint a vásárlók tudatos becsapása.

Ehhez a trükközéshez a cégünk nem adja a nevét.

A természetes méz olyan mint egy virágzó rét ahol minden kis virágnak rá jellemző illata és színe van, ami tájegységenként és a környezeti hatások különbözősége miatt más és más lehet. Ha ezeket egybe gyúrnák akkor úgy nézne ki, mint amit a legelésző állatok megemésztettek, aminek az illata nem éppen kellemes az ízéről nem is beszélve.  Ehhez hasonlóval etetik az egyenmézet vásárló embertársainkat.Egy hasonlattal élve, ha a különböző kiváló borokat összeöntenék akkor csak lőre lenne belőle.A borászok mindegyike büszke a saját termékére és ők sem keverik össze az egymás melletti pincék nedűit.

Tisztelt mézfogyasztó !

Arra kérem, ön is tudatosan keresse a termelői mézeket mivel amit csak a méhek készítenek, az rossz nem lehet.

A Grüne Woche 10/2-es részlegére látogató, mézeinket kóstoló és vásárló emberek véleménye alapján bizton állíthatom, hogy nagy sikerként könyvelhetjük el németországi bemutatkozásunkat. Mézeinket ezen idõ alatt több ezren megkóstolták ( 13000 mézkóstoláshoz használt ostya fogyott el )s vásárlóink gyakran kérdezték, hol vehetik meg azokat a jövõben Berlinben.

Kedves olvasó Ön kóstolta már mézeinket?

Újra és újra büszkeséggel tölt el mindenegyes alkalommal amikor láthatom és hallhatom a világ különbözõ tájain élõ Magyar mézeinket kóstoló emberek elismerõ szavait.

Egyetlen ellenvéleményt kaptunk az egyik német vásárlótól, amikor is az emberek becsapásával vádolt bennünket mondván " Nincs is Magyarországon akácfa ! "    Annyira meglepett ezen kijelentésével, hogy hirtelenjében válaszolni se tudtam neki. Remélem nem látnoki képességekkel rendelkezik mert akkor szomorú jövõ vár minden hazai méhészre.

4 autóval + 1 utánfutóval 21 fő a járműveket csordultig pakolva útnak indult, hogy Európa nyugati felén valami újat kezdjen. 

A magyar méhészek kiállítóként is megállták a helyüket e több tekintetben is különlegesMéhészeti Világkiállításon. 

Különleges mert ország-világ előtt bizonyítottuk amit mi amúgy is régóta tudunk, miszerint a hamisítatlan magyar mézeknek nincs párjuk amit a szép számú kóstoló-vásárló közönség nem csak szavakban de elismerő arckifejezésekben is megerősített. Több kiállító mézeinek végigkóstolása után valamennyien arra a következtetésre jutottunk, talán csak a szlovéniai mézek egyike másika adja vissza azt a különlegesen domináns aromát ami a magyar mézek jellegzetessége. 

Különleges mert a Kárpátmedence népeinek méhészeteit szemet gyönyörködtető kiadványokkal népszerűsítették.

Különleges mert nem tudtam eldönteni vajon az 5 milliós OMME standon mit akartak reklámozni mert volt ott kolbász, szalámi, rövidital. Bár lehetséges - mivel én ezeket nem kóstoltam -, hogy mézből készítették őket. Az igazsághoz tartozik volt még celofánba csomagolt puszedli, kicsi mézeskalácsszív és 3 üveg méz rajtuk fehér papírlapon golyóstollal felírva, hirdetve a tartalmat.

Kitűnő piár fogás ?! A jó méznek nem kell cégér ?!

Különleges mert a magyar méztermelők kis csoportja önerejéből felvállalta az egész magyar méhésztársadalom képviseletét. Büszke vagyok arra, hogy sokak szerint a leglátványosabb a saját tervezésű pavilonunk volt, amelyet a sok-sok fotós sürgése-forgása is bizonyított.

Köszönettel tartozom valamennyi ezen sikerért szorgoskodó segítőnek, munkatársaimnak, újságírónak, nyelvi nehézségeinket orvoslóknak akik napokon át, reggeltől estig a magyar méz hírét fiatal, jövőbelátó hittel öregbítették. Köszönet valamennyi hazánk fiának akik a magyar érdekeltségű kiállítókat megtisztelték jelenlétükkel. Köszönöm !

Plótár László Ervin

"Egy közösség ereje tagjainak összefogásában rejlik." Elõdeink már réges régen tudták ezt. A hatalom képviselõi vagy használták vagy kihasználták ezen embertpróbáló megállapítást.

Ha gyermeki egyszerűséggel- netán nem ismerve gyarló emberi tévelygéseket- szemlélnék eseményeket esetleg kívülálló lennék ( ami bizonyos szemszögbõl lehet akár igaz is ) olybá tűnne mintha a papírforma és a kifelé vetített összkép alapján egy jól mûködõ, összetartó, érdekeit eredményesen képviselõ méhésztársadalomban élnék.

Minden méhészszemmel civil csodálattal és elismeréssel illeti a " bogarasok " szervezettségét. Valóban sok esetben nagyszerű dolgokat visznek végbe a köz javára a megszállottak. Csendesen jegyzem meg, miközben e sorokat írom méhcsaládjainkban arat a néma halál. Ez a szomorú tény a "száll" igérõl jutott eszembe. Nagyszerű dolgokat visznek végbe a megszállottak... Néhány évvel ezelött feltettem a kérdést ' Mikor lesz a magyar méhészeknek mézesüvegük? Sose, mert nincs rá szükség amúgy is jó nekik az uborkásüveg - volt a válasz s lám lám jött egy tolna megyei megszállott. Innen már mindenki ismeri a történetet.

Ezt megelõzõen volt egy zalai megszállott aki farkast kiáltott de a mesével ellentétben senki nem vette komolyan sõt egyenesen hülyének nevezték. Még hogy nosema! Nyáron?! ( Európa nyugati felén és Amerikában hivatalosan is elismerték, hogy nagy a baj.)  Majd mikor zalában a téli méhcsaládvesztés 30%-ra rúgott, szerintük az egész zalai méhésztársadalom elfelejtett atka ellen védekezni.

Egy szintén zalai megszállott rájött mi lehet az egyik lehetséges gyógymód. A reakció hasonló az elõzõkhöz. 2009 Montpellier. Ez a dátum mérföldkõ a magyar méhésztársadalom számára. Az idõközben szabadalmaztatott készítmény kijut (szintén megszállott méhészek segítségével ) a Méhészeti Világkiállításra, ahol a - nálunk említésre sem méltó - csávázószereket teszik egyrészrõl felelõssé a méhcsalád vesztésekért, amely szerek használatát idõközben Franciaországban, Németországban és már Olaszországban is megtiltották.

2009 Montpellier mérföldkõ a magyar méhésztársadalom számára, mivel a kiállításra utazó magyar méhészek többsége szerint az országunk méhészeit tömörítõ egyesület által kreált pavilon nem a méhészek érdekeit szolgálta.

Montpellier mérföldkõ mivel megszállott méhészek kis csoportja mégiscsak méltóan képviselte az egész magyar méhésztársadalmat. Ami viszont elszomorít, a mai napig még csak megsem említette a 2013-as Apimondiát elbukott méhészvezetés, hogy volt rajtuk kívül még egy magyar méhészpavilon.

Memento. Felmentették állásából azt a zalai megszállottat aki a méhek családösszeomlását megakadályozó - a fentiekben már említett- egyik lehetséges tápszerét szabadalmaztatta.

Eltávolítani, megakadályozni, elhalgatni mindazokat akik.....! A többit gondolja hozzá mindenki a saját ízlése szerint. Ez a magyar méhészvalóság.

Plótár